Crostata con crema al melograno
Questa è una delle prime crostate che ho ideato circa tre anni fa, quando ho iniziato a sperimentare le mie ricette, e ieri finalmente sono riuscita a rifarla per poterle fare una foto decente, rispetto a quelle che scattavo all’ora. Anche a distanza di tempo confermo che sia squisita e per la sua leggerezza è […]
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Crostata Sugolina
Il sapore dell’autunno per me è quello del sugolo, un dolce al cucchiaio a base di succo d’uva, io lo preparo con l’uva fragola, quindi potete immaginare il suo aroma divino. Lo scorso hanno mi è venuta l’idea di racchiudere questo squisito dolce in un fragrante guscio di frolla alle mandorle, il risultato è stato […]
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