Tart white snow
Ingredienti per la frolla 300g di farina 120g di zucchero 50g di farina di cocco 170g di burro 1 uovo Ingredienti per la namelaka 160g di cioccolato bianco 200ml di panna fresca 100ml di latte 6g di colla di pesce Per decorare 6 raffaello Procedimento Per realizzare questa crostata partite dalla preparazione della frolla, inserite […]
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Torta all’acqua di cocco
I giorni di quarantena cominciano ad essere infiniti, ed inevitabilmente ci riversiamo sul cibo, terapeutico sia nella preparazione che nella degustazione. Quindi per evitare di prendere peso, nella mia cucina cerco di realizzare pranzi gustosi, riducendo calorie e zuccheri senza però rinunciare al gusto. Oggi vi propongo una torta soffice e dall’inebriante profumo di cocco, […]
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