Gallette cheesecake ai fichi
Settembre ruvido e dolce, sei un misto di nostalgia per i raggi cocenti e di gioia per gesti lenti e ritrovati. Tra tutti i mesi sei il più tenero e spietato, ponendoci davanti inizi e conti da fare o da chiudere con le nostre vite. E’ pensando a te che ho realizzato questa gallette, dove […]
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Crostata integrale di fichi e amaretti
Questa crostata per me ha il sapore dell’autunno, perché si sa, quando i fichi fanno la loro comparsa sui banchi della frutta, l’estate è ormai agli sgoccioli e l’autunno inizia a mostrare i suoi colori e i suoi sapori. L’autunno è la mia stagione del cuore, quindi accolgo questi dolcissimi frutti con molta gioia e […]
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